A principios de los años 80 se realizaron distintas reformas, con la introducción e implantación de nuevas máquinas, más robustas y modernas.

Estas reformas se llevaron a cabo tanto en la zona de limpia, en la propia fábrica y área de productos terminados.

La capacidad de molturación pasa de 25 toneladas de la etapa anterior, a las 100 toneladas en 24 horas.

La expansión a nuevos mercados hace que, a pesar de la crisis en que se encuentra el sector, Panificadora Conquense continúe creciendo.