PASTELERÍA
Harinas de elevada fuerza ideales para elaboración de produtos de pastelería y panes de molde.
FUERZA
W 320/350
Harina de fuerza, ideal para pan de molde, bollería y pastelería en general.
GRAN FUERZA
W 400/450
Harina de máxima fuerza, apropiada para elaborar pan de molde, croissants, roscones de reyes, hojaldres y pastelería de alta calidad.
